Mejores panificadoras sin teflón del mercado

No hay que dejarse engañar por los “recubrimientos de titanio”, al final estos son nocivos.

Más bien, se consiguen excelentes ventajas al optar por una panificadora de material antiadherente pero libre de plásticos.

Qué encontrarás en esta guía:

1. TOP 5: Las 3 Mejores panificadoras sin teflón
2. Comparativa de las mejores panificadoras sin PFOA
3. Consejos y guía de compra

Las 3 Mejores panificadoras domésticas sin teflón

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Comparativa de las mejores panificadoras acero inoxidable de 2023

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Guía de compra ¿Qué panificadora sin teflón comprar? 

Consejos para elegir una buena máquina para hacer pan sin PFOA

La elección correcta de la panificadora que no contenga teflón puede arrojarte una variedad de interrogantes a las que no puedes dejar pasar. Quizás en búsqueda de la mejor y esa que definitivamente te atraiga, sueles cometer algunos errores. Para evitarlo te invitamos a seguir las siguientes sugerencias prácticas que te llevarán a tomar la decisión idónea.

Revisa los materiales que vayan a entrar en contacto con el alimento

Como hemos estado hablando de que el teflón es un material perjudicial para la salud, es ideal que eches un vistazo a los materiales en general. La panificadora de la marca que sea, siempre va a contener materiales de apoyo para su buen rendimiento, en especial en su molde. Si este es de cerámica o de acero inoxidable puedes estar tranquilo ya que son amigables con la salud.

Mira bien el material de la cubeta

Indiscutiblemente, la cubeta de una máquina eléctrica para hacer pan debe aportarte ese plus de calidad y seguridad. Así que asegúrate de que el revestimiento del envase o cubeta esté libe de plásticos nocivos que solo te darán efectos negativos.

¿El material del aspa es seguro?

Otro detalle que es necesario que prestes atención es al material del aspa. Muchas panificadoras tienen este elemento revestido con algunos plásticos, que aunque presenten resistencia y calidad, no contribuyen a la buena salud. Con ello es importante que recuerdes mirar bien el material de estas piezas para no llevarte un producto que luego te ocasione problemas.

¿El acero inoxidable es solo de adorno exterior?

Contrario a lo que muchos puedan pensar, el análisis detallado de las panificadoras con acero inoxidable que te hemos mostrado aquí, ofrecen un vistazo de sus beneficios. De allí que sea útil repasar la ventaja de este material que no solo es de adorno, sino de gran beneficio para degustar recetas con un nivel de cuidado para la salud.

¿El pan está en contacto con plásticos que tengan BPA?

Como ya te hemos mencionado anteriormente, los materiales de alca calidad como el acero inoxidable y la cerámica pueden transmitir una serie de ventajas al usuario. Si te inquieta la idea pensar que el pan tendrá contacto algún plástico BPA puedes estar tranquilo, ya que ciertos modelos no emplean plásticos de ningún tipo.

Potencia

En muchos casos, obtener un resultado único con una panificadora de acero inoxidable va a depender de la potencia que maneje. Como esta máquina debe calentar y lograr la temperatura ideal para elevar la masa del pan, lo mejor es que los wattios sean suficientes. Algunas versiones pueden disponer de 650 y otras 710 w, así que dependerá de tus gustos al escoger.

Capacidad cubeta

Las versiones actuales de panificadoras para el hogar sin teflón, mantienen una capacidad ideal para elaborar el pan. Sin embargo, es útil repasar cuántos miembros viven contigo o si vives solo para poder decidir ente un modelo u otro. Pero en línea general, las cubetas tienen un diseño amplio que te permiten realizar o un pan de 1000 gr o de menos.

Configuraciones adicionales

¿Has pensado que no es solo un rico pan que deseas preparar? Tal vez te vengan a la mente una serie de recetas bajas en grasa y quieres aprovechar la panificadora para lograrlo. Si es así, puedes beneficiarte de las configuraciones extra que estas incluyen, algunas con 15 o más programas. También dispondrás de funciones para el color de la corteza.

¿Cómo utilizar una panificadora eléctrica sin teflón?

Luego de haber agregado los ingredientes previamente (harina, levadura, entre otros) la máquina se encargará del resto para un resultado deseado. En un aproximado de 3 horas ella logrará cada uno de los siguientes pasos, y es así como funciona:

1. El amasado: logra mezclar los ingredientes amasándolos gracias a las varillas
2. Un primer levado: primero se eleva la masa hasta lograr el volumen indicado
3. Un segundo levado y posterior amasado
4. Horneado ideal: con la selección del color para la corteza (dorado, claro, oscuro)
5. Dejar enfriar el pan sobre una rejilla

¿Cómo funciona una máquina para hacer pan con cubeta de acero inoxidable?

Tanto el proceso de calentar como el de unificar los ingredientes está en las tareas principales de una panificadora para casa. Básicamente, consta de agregar los ingredientes, utilizar sus botones intuitivos, y así de sencillo se emplea la máquina. No hay que temer en usarla y seguir las instrucciones de un manual para que el resultado sea tal cual como esperamos.

¿Cuánto cuesta una panificadora doméstica sin teflón?

Tener en cuenta el costo que supone comprar una panificadora sin teflón doméstica puede dejarte más convencido. Dependiendo de tu presupuesto, estarás dispuesto a pagar por algo con materiales antiadherentes libres de plásticos y que no ocasionen riesgos en la salud.

No obstante, puede que las diferentes opciones que hay en el mercado mantengan un precio elevado de estas máquinas. Y se debe principalmente a su material de acero o de cerámica, puedes hallarlas entre unos 140, 160 y 200 euros. Aunque es probable que con una labor minuciosa se consigan modelos más económicos.

Riesgos al utilizar panificadoras con teflón

Si te encuentras ahora mismo en la búsqueda de una panificadora de pan en casa, es justo que consideres los riesgos que conlleva el teflón. Seguramente has visto este material presente en multitud de productos y aparatos eléctricos de cocina, por su facilidad de limpieza y anti adherencia.

Aun así, cabe notar que su nivel de toxicidad es alto y puede conllevar problemas serios de salud que entran rápidamente por lo que preparamos en la cocina. Por ejemplo, puede ser peligroso cuando se emplea temperaturas altas de calor, en el que se comienza a desprender y a regar en la comida. Aunque algunos expertos apuntan a que esto solo ocurre si las superficies están dañadas.

Por otro lado, un riesgo al que debemos prestar atención es que muchos estudios han analizado la posibilidad de aparición de tumores. Claro, esto sucede cuando se desgasta el material de la panificadora o el sartén. De allí que su popularidad haya disminuido en los últimos años, y puede llevarte a tomar una decisión sabia.

Entonces ¿realmente el teflón es dañino para la salud?

Según la American Cancer Society el problema no radica de forma directa en el teflón. Teflón es una marca registrada. El verdadero componente que crea tanta controversia es el PFOA, ácido perfluorooctanoico. La American Cancer Society dice desconocer los efectos a largo plazo en el organismo humano.

No parece estar muy clara la relación entre este componente y la enfermedad del cáncer, pero dicen desconocer los efectos a largo plazo del PFOA y, por tanto, no se puede decir que este exento de riesgos.

De todos modos, habiendo opciones en el mercado de panificadoras sin teflón…¿para que arriesgarse?

¿Por qué es mejor usar una panificadora con cubeta de acero inoxidable?

En lugar de detenerte a pensar que con el teflón puedes alcanzar mejores resultados, puedes echar un vistazo a las razones de usar otro material. Por ejemplo, en el caso del acero inoxidable se ha comprobado que sus efectos no son negativos y te aporta un beneficio mayor al momento de despegar tu masa.

Además, es un material que lleva tiempo ofreciendo calidad a las diferentes preparaciones con utensilios de cocina. Por lo que vale la pena tener una panificadora con acero inoxidable para hacer el pan.

Mejores marcas de panificadoras sin teflón

Uno de los aspectos en lo que solemos fijarnos es en la marca de algún electrodoméstico. Por eso, tal  vez desees saber cuáles son las más conocidas al momento de comprar la mejor panificadora sin teflón. Explora algunas a continuación.

Aicok: electrodomésticos de gran calidad y a un bajo costo lideran esta marca. No solo sobresale por su calidad sino por el amplio abanico de opciones para el hogar que tiene, entre ellas las panificadoras que no llevan teflón.

Unold: con un amplio margen de reconocimiento en elaborar productos sin teflón, esta marca ha dejado a más de un usuario satisfecho. Entre sus fiables productos destacan las panificadoras.

Dónde comprar una máquina panificadora sin teflón

Las tiendas físicas y online del mercado presentan una línea destacadas de panificadoras libres de plástico. La inquietante pregunta que debe rondar tu cabeza sobre cuál es el sitio más indicado para comprar, la puedes responder justo ahora. Puedes tomar nota de las siguientes tiendas populares.

• Fnac: una línea pensada para satisfacer las necesidades principales de los usuarios. La tienda fnac consta de ofertas en productos como las panificadoras y descuentos insuperables.

• Carrefour: un hipermercado dedicado a la familia y sus diversas necesidades. Las marcas que son altamente reconocidas se pueden hallar justo aquí.

• Mediamarkt: gran variedad de modelos distintos se pueden conseguir en esta tienda. Además, su atención es ideal para encontrar el tipo de panificadora que se necesite y en menos tiempo.

• Amazon: encuentra la máquina para tu pan casero en una tienda de acceso fácil, y variedad de productos para el hogar. Amazon te ofrece un repertorio amplio y gran comodidad para comprar en línea desde tu hogar.

Fuentes consultadas para la redacción de este artículo:

• American Cancer Society: https://www.cancer.org/cancer/cancer-causes/teflon-and-perfluorooctanoic-acid-pfoa.html
• Wikipedia: https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_perfluorooctanoico

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